Erdnuss – Rucola – Aufstrich

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Nussig frischer Brotaufstrich und dazu ein kerniges Brot. Was gibt es Besseres?

Was ihr braucht:
40 g Rucola
100 g gesalzene Erdnüsse
200 g Frischkäse

Was ihr macht:
Rucola und Erdnüsse in den Mixtopf des Thermomix® geben und 10 Sekunden / Stufe 3,5 zerkleinern. Frischkäse dazugeben.
8 Sekunden / Linkslauf / Stufe 3,25 vermischen.
Fertig!

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Ein Kommentar Gib deinen ab

  1. Jörg Huber sagt:

    Das klingt super einfach und dennoch lecker!
    Könnte ich mal ausprobieren. Schöne Idee!!!
    LG, Jörg

    Gefällt mir

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